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加强对茶园土壤稀土含量的普查、检测以及对肥

更新时间:2019-04-12 03:59

  人民网1月29日电 (记者 姜方)中国是茶叶生产、消费和出口大国,但是自2011年至今,茶叶稀土超标事件时有发生,茶叶质量安全日益受到关注。茶叶稀土超标事件让消费者对喝茶平添了一些担忧,稀土超标有哪些危害,我们平日选茶喝茶时如何尽量避免这些问题?

  据公开资料显示,2011年至今,茶叶稀土超标事件屡见不鲜,2011年11月,国家质检总局抽查了北京、上海、福建、安徽等地58种乌龙茶,17种产品都查出稀土超标。其中,联合利华公司生产的立顿铁观音稀土实测值比标准值高出60%;2012年6月,湖南省质量技术监督局发布了该年度第6批食品质量安全省级监督抽查结果,7款茶叶被曝稀土超标;广东省质监局在2012年发布了3次牵涉到茶叶的食品专项抽检,每次抽检均有茶叶被检出稀土超标。

  一系列的稀土超标事件让消费者很是担心。白领王小姐表示,“平时上班很辛苦,喝茶既能放松自己,对身体也有好处,听说茶叶中稀土超标的事情后就很担心,茶还能喝么?”国内最大茶叶网购商城“善活吧”的相关负责人表示,“根据专家研究,土壤中本身稀土含量高和茶叶肥料的使用是造成茶叶稀土超标的主要原因,因此,加强对茶园土壤稀土含量的普查、检测以及对肥料的把关是有效的降低茶叶稀土含量的措施。”该负责人同时表示,“对于消费者来说,自行分辨茶叶稀土是否超标存在很大困难,建议消费者在购买茶叶时选择有信誉的商家。”

  据陕西理工学院化学与环境科学学院发表的《茶叶中稀土元素与人体健康》表明,在一般情况下或在一定时期内,接触稀土不会对人带来明显危害,但长期低剂量暴露或摄入可能会给人体健康或体内代谢产生不良后果,包括影响大脑功能,加重肝肾负担,影响女性生育功能等。

  对此,湖南省营养与健康专业委员会主任委员、湖南中医药大学第一附属医院治未病中心教授李定文此前接受采访时表示,消费者不必谈茶色变。一般情况下,稀土元素很难溶于水,消费者最好不要咀嚼茶叶。

  李定文建议,消费者在泡茶前,可用水清洗一下茶叶,以洗掉部分稀土元素及农药残留。如果消费者担心稀土元素产生不良影响,可以多吃一些新鲜的蔬菜、水果、海带、木耳、牛奶等食物,这些对排解稀土元素有一定的作用。

  摘要:茶叶需要在干燥的环境下储存和流通,其对外界水蒸气的含量要求较严格,如水蒸气含量较高,则茶叶易出现潮解发霉等现象。本文利用Labthink兰光自...

  测定方法:火焰原子吸收法试剂与主要仪器1、WFX-1F2B2原子吸收分光光度计;上海创赛科技提供可见分光光度计E52-722PC,商品编号:E52-722PC,询价。2、Ca,Mg,Fe,Zn,Cu,Ni,Co的标准贮备液:1mg/ml...

  茶叶味微苦、甘,性凉。能清头目,醒精神,解烦渴,利小便,消食积,解毒。用于风热上犯,头晕目昏;暑热烦渴,或饮酒过度;多睡好眠,神疲体倦;小便短赤不利,或水肿尿少;油腻食积,消化不良;湿热...

  我国是传统的茶叶生产、消费和出口大国,茶叶是人们日常生活中不可缺少的饮品。在茶叶的秤和保存过程中,人们往往使用农药进行灭虫。农药中含有多种有毒物质,在杀死害虫的同时,对人体也造成损...

  茶多酚是茶叶中的重要品质组成,含量多少与品种、栽培条件、加工方法有关,必须掌握其测定方法。酒石酸铁比色法,方法简便、快速,重现性好,容易掌握...

  摘要:在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品以及土壤和水体中的现象。1器械:Agilent6890N气相色谱仪(美国Agilent公司),电子捕获检测器(ECD),7...

  编者按:稀土广泛存在于自然界,存在于生物链之中,且多以难溶化合物状态存在。各大茶类中,均不同程度含有稀土成分。肖鸿茶叶生产的安化黑茶检出稀土超标。肖鸿茶叶公司回应称,不清楚此事,并...

  西湖龙井资讯平台5月21日讯:茶叶是一种干燥的农产品。食品学理论认为,绝对干燥的食品因各类成分直接暴露于空气,易受空气中氧气的氧化。而当水分子以氢键和食品成分结合,呈单分子层状态时,似...

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