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怎样泡乌龙茶 台湾阿里山产的

更新时间:2019-05-19 21:21

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  为了减肥就不需要太讲究,什么茶类都有这个效果,普洱和黑茶的减肥效果会相对好些。泡茶方法更加不需要讲究,开水直接冲泡法泡出茶汤即可。你的茶用来减肥太可惜了。。。

  2.温杯洁具--孟臣淋壶(孟臣原名惠孟臣,清代制壶名家)温杯,把您所要泡茶的用具都用热水烫一遍

  4.乌龙入宫--把紫砂壶比作宫殿,表示乌龙茶的高贵放茶叶,这步就很简单了,不用说您也会吧

  5.静洗尘缘--洗去心中一切杂念洗茶,泡乌龙茶最好要用沸水,但是不用水去砸茶叶,沿杯壁注水,缓缓地,把容器注满。把洗茶的水倒掉

  6.悬壶高冲--春风拂面--冲洗仙颜,这一步就开始泡茶了,俗话讲一泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华,还是沿杯壁注水,按照我泡茶的经验,泡个十秒左右就能出汤了,书上说的时间要比这个长,但是,经过实践证明,不需要那么长的时间,茶泡久了,容易涩而且还容易苦,不过您要是愿意和味道重一点的,可以稍微延长泡茶时间,但也不要太久,因为是第一泡,这一泡茶经过洗茶之后,蜷缩的茶叶就能打开一点了,浸出的茶汤也会稍浓。

  第三步,洗茶,泡乌龙茶最好要用沸水,但是不用水去砸茶叶,沿杯壁注水,缓缓地,把容器注满。

  第五步,这一步就开始泡茶了,俗话讲一泡汤,二泡茶,三泡四泡是精华,还是沿杯壁注水,按照我泡茶的经验,泡个十秒左右就能出汤了,书上说的时间要比这个长,但是,经过实践证明,不需要那么长的时间,茶泡久了,容易涩而且还容易苦,不过您要是愿意和味道重一点的,可以稍微延长泡茶时间,但也不要太久,因为是第一泡,这一泡茶经过洗茶之后,蜷缩的茶叶就能打开一点了,浸出的茶汤也会稍浓。

  第二泡的时候,书上说要延长10s,但是我觉得不用,理由还是泡茶的经验告诉我的,因为这一泡叶片就已经打开的差不多了,如果延长时间,还是会苦、涩。

  第三泡第四泡,您就可以根据前两泡的感觉走了,根据前两泡您所掌握的时间,以及味道,来决定第三四泡的时间,不过我建议不要太长,因为这两泡不仅是精华之处,茶里的营养浸出基本上都在这两泡里面,以上仅是个人泡茶经验,仅供参考。另外,祝您新年快乐!情人节快乐!~


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