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就是在普洱茶发酵、存放的过程中混入

更新时间:2019-05-21 12:49

  “香陈九畹芳兰气,品尽千年普洱情”。普洱茶素有“可入口的古董”之称,因茶性温和,有降血、降脂、抗衰老、防癌等功效,受到不少爱茶人士的追捧。可最近却因方舟子的一篇名为《喝茶能防癌还是致癌?》的科普文章,将普洱茶推到了风口浪尖上。文中提到,普洱茶里含有黄曲霉素等多种真菌毒素,具有致癌性,而且还声称,自己从来不喝普洱茶。

  面对常喝普洱茶会致癌的说法,不仅大多市民表示怀疑,在各大茶商圈里更是遭到了强烈的质疑。

  据介绍,市面上常见的普洱茶分为熟普和生普两种,前者为人工渥堆发酵,后者则是在自然状态下陈化,而网传文章指出的各种真菌毒素,就是在普洱茶发酵、存放的过程中混入,对其进行污染。文章还列举了广州、南昌两地对普洱茶进行抽样调查,称百分之百都能查出黄曲霉素。

  可是,在普洱茶行业里有这样一种说法爷爷的茶孙子卖,也就是说普洱茶年份越久,价格越高。在这种陈年累月的存储过程中,必然会接触大量真菌,真的不用担心黄曲霉毒素吗?

  郑州大学生命科学学院微生物专业副教授、硕士生导师唐保宏说,黄曲霉素生长于高温、高湿的环境中,只要达到特定的条件,就会有可能侵入到茶叶当中,而它繁生出的黄曲霉毒素,毒性能达到氰化物的数十倍。那么,在郑州市场上贩卖的大部分所谓干仓存储的普洱茶,是否会含有这种黄曲霉毒素呢?《大参考》记者随机购买了4份不同品牌,不同品种的普洱茶,以及一些爱茶人士提供的7种普洱茶,对它们进行检测。

  经过取样、震荡、静置、稀释等步骤,结果显示,11种样品,全部不含黄曲霉毒素。

  而就在几天前,云南省普洱茶协会就方舟子的这篇《喝茶能防癌还是致癌?》文章的致癌言论,做出了正面回应,将对方舟子起诉索赔600万。

  目前,双方隔空争辩仍在继续,普洱茶是否致癌也需要更为具体的论证。不过,在这里还是想提醒大家,购茶时一定要认准大品牌、大厂家,以便保证质量。在泡饮之时,一定要仔细观察,如果茶汤浑浊带霉味,还是不喝的为好。

  “老司机”可以指在某些方面熟门熟路,资历较老,见识广,经验足的人。通常这个词伴随着惊叹与崇敬之意。在游戏、贴吧、论坛等各种网络社区中待得久,资历老的用户会被称为老司机。一般另类的说法还有老船长、老机长等的说法。“老司机”一词在2015年逐渐兴起的一种用法发源于网络评论区、社交网络、IM工具。在微信、贴吧、QQ、微博等地中,手头保有的资源丰富的人会被崇拜者以及急于索取资源的人称为“老司机”。因此“老司机”经常特指在网上分享资源,或者显摆自己资源的人,并常伴随着“老司机快发车(也作开车、飚车)”、“老司机带带我”、“老司机又发车啦”这样的语句使用。当“老司机”的资源未能发上去时被称为“老司机翻车了”。之后来的人看到翻车了会补刀一句“车祸现场”。

  酒醉时不宜喝茶。茶叶有兴奋神经中枢的作用,酒醉后喝浓茶会加重心脏负担。茶有利尿作用,酒醉后喝茶,会使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,会对肾脏造成较大的刺激而危害健康。

  11、晓月如帘,我静静的坐在窗前,麦克风里那轻柔的音乐,和着白色瓷杯里的香茗一起飘起,袅袅绕绕,回旋在寂静的夜里。白色小瓷杯里是家乡的有名客家红茶,名曰“客家红”。冲在白色的小瓷杯中,茶液看去如石榴子一般的彤红,清澈透明。轻轻呷上一口,有茶的清苦,又有玫瑰的芬芳。BPD文摘汇—专注快乐段子推荐,手机天天看最快最好的减压网站


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